Har faktiskt testat detta och gud vad gott :)♥

75g rumsvarmt smör
1 ½ dl strösocker
2 ägg
3 dl gräddfil
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Fyllning:
½ dl strösocker
1 msk kanel
2 msk smör
Gör såhär:
1. Vispa smör och socker pösigt
2. Tillsätt äggen och fortsätt vispa tills det blir pösigt.
3. Rör ner gräddfil och mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.
4. Ställ ut formarna i en muffinsplåt, fördela hälften av smeten i formarna.
5. Blanda socker och kanel till fyllningen och strö ut ca 2 tsk i varge muffin.
6. Klicka över resten av smeten.
7. Klicka på lite smör på toppen.
8. Grädda i ugnen 20 - 25 min.
9. Strössla eventuellt över socker-kanelblandningen.